三亚召开大型超市经营者集体约谈会

　　胡茂飞 近日，三亚市食品药品监管局组织召开了大型超市经营者约谈会议，集体约谈了三亚市15家大型超市的负责人和食品安全管理人员。约谈会议由分管副局长谢协越主持，该局局长李廷松、食品流通监管科和稽查支队的相关人员参加了会议。

　　会议通报了各大超市被消费者投诉举报、案件查办等情况，对超市食品经营违法行为进行直面曝光，点出了目前三亚市各大超市在食品经营过程中存在的主要问题。结合《食品安全法》等相关法律法规，分析超市现状，查找存在问题及原因，提出相应整改及预防措施。同时向经营者发放了《食品安全法》读本、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等宣传资料，并征求了有关食品安全管理工作的意见和建议。

　　李廷松局长在约谈会上着重强调超市经营者要履行“食品安全第一责任人”的法定责任和义务，认真加强学习培训，掌握政策法规，建立健全企业食品安全管理制度，加强行业自律，诚信、守法经营。要积极开展经营自查，切实严把食品进货关、销售关和退市关，确保流通食品消费安全。

　　此次行政约谈前移了监管关口，给经营者打好节前“预防针”，有力促进了超市经营单位的自律守法经营，为认真做好春节期间流通食品监管工作奠定了良好的基础。

　　来源：中国食品安全报
　　责任编辑：zxl

　　推荐阅读：欢迎关注食品商务网微博， 聚焦进口食品、休闲食品、红酒、白酒、乳品、食品机械、食品添加剂、饮料、保健食品等最新行业大事件！网址：http://www.szbingze.com