为确保食者无忧,饮者无虑,省食药监管局不断深化食品安全体制改革,着力完善监管体制机制,创新监管方式方法,全力保障人民群众的饮食安全。不定期抽查市场食品安全情况,对不合格食品予以曝光,并纳入生产企业黑名单。
织密“安全网”,逐步确立省、市、县、乡、村五级监管体系,明确属地监管责任,全省622个乡(镇)全部建立了食品安全办,食品安全公益岗位人员2920名。全省9314个行政村全部设立食品药品安全协管站,共选聘协管员3680名、信息员22794名。
完善检测技术手段,构筑“防火墙”。目前,省级检验机构具备了食品(保健食品)、食品添加剂、化妆品3个检测领域共1079项产品和1080个技术参数的检验能力,2015年共完成检验10353批次。
创新监管模式,打出“组合拳”,在全省餐饮服务单位推行“明厨亮灶”,累计完成厨房改造5656户、118所小学和托老机构,共计8万人从中受益。在食品生产企业试点推行“阳光生产”,公开生产过程,推动企业积极履行第一责任人的责任。在全省范围内施行食品送货车备案管理,全力打造“阳光流通”。实行食品安全监控检查通报制度,不定期抽查市场食品安全情况,对不合格食品予以曝光,并纳入生产企业黑名单,形成全社会监管的舆论氛围。
来源:秉泽环保科技
责任编辑:rly
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