做批发业的许先生告诉记者:“我销售的是糖果和饮料,这些东西保质期比较长,而且不少厂家不负责调换货,即便厂家同意调换货我们也不合适,因为运费需要批发商承担,过期货返厂不划算。所以我们选择搭赠,买一送一,或者甩卖。如果实在处理不了,就扔掉。”
近几天,长春市民的朋友圈里的两则消息引起了很多人的关注。一则是在二道区北环城路与伊通河交会处附近,有人在伊通河边的堤坝上扔了1000多瓶过期的乳制品。另一则是合肥路和沿河街交会处,有人在路边扔了一大堆腐烂的土豆。
记者现场踏查
过期食品仍有人捡走食用
3月18日7时许,记者来到北环城路与伊通河交会处。那一堆奶制品已经没了踪影。据附近居民介绍,15日,确实有人往这里扔了一堆奶制品,都过期一个多月了。这几天,有的被拾荒人捡走了。有的是被有关部门处理了。
8时许,记者来到了合肥路和沿河街交会处。知情市民告诉记者,15日上午,有人往这里扔了一堆腐烂变质的土豆,有的还有包装袋。土豆刚扔在这里,就来了一群人开始挑捡,说是要从这里找出好的土豆,拿回家去吃。后来,环卫部门在清理垃圾的时候把这堆土豆全拉走了。
据了解,在长春周边,如北环城路、三道镇,西四环等地都出现过有人倾到过期食品的情况。
零售商有话说
食品过期了 商家会回收
那么,这些食品都怎么来的呢?
首先记者来到了位于东环城路与安乐路交会处附近的一家连锁超市。得知记者的来意后,该店店长说,超市经常会出现过期商品,因为是连锁超市,店员没有定价权。当商品要临期了,会及时上报,然后争取优惠政策,降价处理,如果食品过期处理不了,就会返回公司,再由公司返给供货商。
附近另外一家个体超市老板告诉记者:“供货商来供货,我们就两个条件,能不能送货上门,能不能过保质期返货,如果不能,我宁可不进这家供货商的货。”在超市里,记者发现一个箱子,老板告诉记者箱子里装的都是等待返货的过期商品。
生产厂家:过期食品让人很犯愁
18日,记者联系了我市一家企业的负责人李平,当问及过期食品如何处理的时候,李平说:“过期食品的确很让我们犯愁,我生产的食品保质期只有5天,但正常情况下,在市场上销售一天就送回来了。我们一般处理的方法是把临期食品作为员工的工作餐。如果真的出现过期了仍然无法处理,就得扔掉了。”当问及怎么扔的时候,李平告诉记者:“我们会低价卖给养殖场。”
做烘培业的陈先生说:“我们销售的是面包,在零售端,我们采取的方式是提前下架。保质期10天,可能在5天左右就下架拿回来。我们可以进行二次加工,加工成别的商品,如面包糠等。”
在我市尚未找到过期食品回收企业
通过网络搜索,记者发现在杭州、北京等地有专门回收过期食品的。通过网络沟通,这家企业告诉记者,他们是收购含糖的过期食品,从过期食品中提炼糖。但在记者采访过程中,几位企业负责人均说,他们尚未找到我市回收过期食品的企业。
在一家企业负责人的指引下,记者联系上了一位来自九台区、收购过期食品做饲料的李先生,他说自己收过期食品主要做饲料。他选择的范围很窄,只收面包和豆制品。
环卫部门:乱扔危害大 可联系环卫部门
18日,记者联系了宽城区市容环卫局保洁处副处长单士全,他告诉记者,在该处的工作过程中,的确发现有企业把过期食品乱扔的情况。有的企业趁着天黑人少的时候,开着车把过期的食品找个没人的地方就倒掉了。这种行为危害巨大,污染环境是小事,最让人感到担忧的是,这些食品被拾荒人拿走吃掉,容易出问题。并且,这种行为也是违反规定的,相关部门会根据情况予以处罚。
单士全说,希望有过期食品的企业将过期食品送到垃圾处理点,也可以联系环卫部门,环卫部门的工人可以上门服务。
来源:秉泽环保科技
责任编辑:rly
推荐阅读:欢迎关注食品商务网微博, 聚焦进口食品、休闲食品、红酒、白酒、乳品、食品机械、食品添加剂、饮料、保健食品等最新行业大事件!网址:http://www.szbingze.com