成都今年将抽检 3万余批次食品

　　陈瑷 记者程伯全 发自四川 近日，记者从成都市食品药品监督管理局获悉，该局今年计划在食品生产、流通和餐饮服务环节开展食品、食用农产品以及食品添加剂等食品安全抽检监测共计2.8万余批次，加上国家食品药品监管总局和四川省食品药品监管局安排的抽检任务，总抽检批次超过3万。

　　据成都市食品药品监管局相关负责人介绍，成都市2016年的食品安全抽检，将以问题为导向，立足于发现问题、查处问题、解决问题；更加科学界定加工食品、餐饮食品、食用农产品以及食品添加剂的风险等级，依据简单随机抽样原则，优化匹配抽检监测批次；采用风险矩阵分析，科学筛选检测项目；主要以辖区人口数为基础实施分配，保证公共产品的均等化和可及性。同时，建立全系统联动机制，规范工作流程，通过常态化的抽检结果公布机制，构建社会共治格局。对于监督抽检中发现的不合格食品和问题食品，各级食品药品监管部门将依法予以查处。

　　据悉，为发现和解决人民群众关注的食品安全问题，鼓励社会积极参与食品安全共治，积极创建国家食品安全城市，今年该局还计划开展“食品安全大家检”（暂定名称）活动。届时将以公开方式向社会征求食品抽检品种、邀请市民代表和新闻媒体全程参与食品抽样和检测全过程，并及时公布检测结果。

　　来源：中国食品安全报
　　责任编辑：zxl

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