餐饮店检出罂粟壳,食品安全问题存在巨大隐患,对消费者的身体健康构成威胁,罂粟壳长期食用会导致慢性中毒,当地相关部门应加大执法力度,彻查此事。
秉泽环保网讯 昨日,记者从省食药监局获悉,该局近期共组织抽检焙烤食品、餐饮食品、保健食品、茶叶及其相关制品(咖啡)等4类食品共计1761批次样品。其中,抽样检验项目合格样品1633批次,不合格样品128批次。
抽检结果显示,屏山县五味轩鱼庄、理塘县鑫淼火锅城、南充市嘉陵区十里香老火锅店、简阳市简城镇金玉满堂自助火锅店、德昌县天天鱼歌店5家餐饮店的6批次火锅底料中被检出罂粟壳物质。其中屏山县五味轩鱼庄独占2批次。
目前,对抽检中发现的不合格样品,四川省食品药品监督管理局已要求食品生产经营单位所在地食品药品监管部门及时开展核查处置,依法立案查处,并责令违法生产经营企业下架、召回不合格产品,彻查问题原因并全面整改,督促企业认真落实主体责任,有效防控食品安全风险。
同时,该局提醒消费者,如在市场上发现或购买到公布信息中所涉不合格产品时,请拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331反映。
据了解,罂粟壳中包含吗啡、可待因、那可汀、罂粟碱等30多种生物碱,长期食用会导致慢性中毒,最终成瘾,在《食品安全法》中明确禁止添加。
来源:食品商务网
责任编辑:rly
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