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山西省食药监局18日公布了2016年食品安全监督第9期抽检公告，本期共抽检了105批次样品，涉及食用血制品、煎炸过程用油、豆芽、鲜食用菌、鲜蛋、熟肉制品（自制）、复用餐饮具等7类。其中：不合格样品5批次，合格样品100批次。备受山西市民热衷的美特好超市再上黑榜，其门店销售的两批次鲜蛋经检不合格。
本次抽检不合格的5批次样品涉及的标称生产经营单位、产品和不合格指标为：
熟肉制品（酱猪肉）1批次，被抽样单位为太原市迎泽区面福擀面馆加工的酱猪肉检出苯甲酸，检出值为0.0098mg/kg，标准规定为不得检出。
豆芽（黄豆芽）1批次，被抽样单位为太原四通集贸市场有限公司调料区18号（闻）销售的黄豆芽检出6―苄基腺嘌呤，检出值为0.038mg/kg，标准规定为不得检出。
鲜蛋3批次，被抽样单位分别是：山西美特好连锁超市股份有限公司三墙路分公司销售的标称为山西鸡妈妈养殖有限公司生产的谷物蛋和标称为祁县强美养殖专业合作社生产的强美芦花鸡笨鸡蛋、太原迎泽区明明粮油商店销售的鸡蛋检出氟苯尼考，检出值分别为0.2mg/kg、1.5mg/kg、1.9mg/kg，标准规定为不得检出。
据悉，氟苯尼考为农业部批准使用的动物专用抗菌药，按质量标准、产品使用说明书规定，用于敏感细菌所致的猪、鸡、鱼的细菌性疾病，尤其对呼吸系统感染和肠道感染疗效明显，但产蛋家禽禁止使用氟苯尼考。鸡蛋中检出氟苯尼考可能是企业违规使用了兽药氟苯尼考或饲料带入，导致残留积累在鸡蛋中。
针对上述抽检中发现的不合格产品，山西省食药监局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，通报相关省市，并责成相关市局及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，并对相关企业立案查处，涉嫌犯罪的移送公安机关。
消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拔打12331投诉举报。
来源：秉泽环保科技
责任编辑：rly
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