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核心提示：本次公告的监督抽检信息涉及11大类食品，包括：粮食及粮食制品、酒类、糕点、肉及肉制品、饮料、炒货食品及坚果制品、食用油、速冻食品、糖果及可可制品等。抽检样品共计304批次，其中合格300批次、不合格4批次，不合格样品分别为糕点1批次（不合格项目：铝、脱氢乙酸、防腐剂各自用量占其最大使用量）、炒货食品及坚果制品3批次（不合格项目：霉菌、酸价、二氧化硫、过氧化值），样品信息详见附件。
根据《中华人民共和国食品安全法》及其《实施条例》等规定，现将我局开展省级食品安全监督抽检相关信息公布如下：
本次公告的监督抽检信息涉及11大类食品，包括：粮食及粮食制品、酒类、糕点、肉及肉制品、饮料、炒货食品及坚果制品、食用油、速冻食品、糖果及可可制品等。抽检样品共计304批次，其中合格300批次、不合格4批次，不合格样品分别为糕点1批次（不合格项目：铝、脱氢乙酸、防腐剂各自用量占其最大使用量）、炒货食品及坚果制品3批次（不合格项目：霉菌、酸价、二氧化硫、过氧化值），样品信息详见附件。
针对抽检不合格检验结论，我局已要求当地的食品药品监管单位依法进行调查处理。食品生产经营者收到监督抽检不合格检验结论后，应当立即采取封存库存问题食品，暂停生产、销售和使用问题食品，召回问题食品等措施控制食品安全风险，排查问题发生的原因并进行整改。特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品时，请拨打12331进行投诉举报。
附件： 
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